Jour 1: Paris - Île de São Vicente

Atterrissage à l’aéroport de São Vicente - Accueil par notre correspondant pour un transfert jusqu’à votre hébergement, situé en plein centre ville.
Direction Mindelo, la cité cosmopolite d’artistes et de marins, ville de naissance de la chanteuse Cesaria Evora. Enchâssée dans une magnifique baie, elle voit en soirée ses rues envahies par les capverdiens en quête de festivités nocturnes - Installation dans votre chambre - Flânerie dans les quartiers animés de la ville. Maisons coloniales aux façades bariolées et édifices marqués par les influences coloniales portugaise et britannique se fondent dans une ambiance chaleureuse et côtoient les marchés en tous genres et les lieux d’expression artisanale et artistique. En fonction de votre heure d’arrivée, plusieurs visites conseillées : Ascension du Monte Verde pour un panorama imprenable de Mindelo et ses environs - Palácio do Povo ou Palais du gouverneur - l’Hôtel de ville - Pracinha de Igreja, la petite place de l’Eglise qui a vu se dessiner les premières maisons et rues de la ville - la réplique de la tour de Belém (qui se trouve à Lisbonne) au bout de l’esplanade - On vous conseille un dîner rue de Lisboa au son de la musique douce et nostalgique du Cap-Vert, la morna - Nuit à Mindelo.

Petit déjeuner - Poursuite de l’exploration de la ville - Marché de poisson où la cacophonie et un bordel sympathique se mêlent à une ambiance de pêche typique et bon enfant - Direction le Centre national d’Artisanat qui fait figure de patrimoine artisanal capverdien (poterie, tapisserie, peinture...) - Déjeuner dans l’une des tables d’hôtes de la ville - On se pose sur l’une des plages de la ville ou à proximité : au choix : plage de Laginha, plage du Calhau où vous pourrez vous adonner à la pêche, Baía das Gatas, plage de Sao Pedro. On aime bien la plage de sable blanc Laginha pour son ambiance populaire. C’est là que estivants, danseurs de samba et musiciens se réunissent régulièrement, comme une invitation à siroter un verre de rhum local - Après le dîner, pause digestive place Amilcar Cabral où les noctambules se donnent rendez-vous - Nuit à Mindelo.

Jour 3: Île De Santo Antão - Vallée de Paul

Petit déjeuner - Transfert, via notre prestataire, dans la matinée jusqu’au port de Mindelo - Traversée en ferry jusqu'à Porto Novo, au sud de l'île Santo Antão (durée : 1 heure). Par temps clair, vous aurez peut-être l’occasion d’apercevoir des dauphins et poissons volants.
Accueil par notre correspondant à l'embarcadère de Porto Novo - Transfert jusqu'au cratère de Cova en transport privé - Votre guide vous déposera à Cova pour une *randonnée pédestre à travers la luxuriante Vallée do Paul longeant ses cultures en étages, là où les jardins maraîchers côtoient les plantations de café, cannes à sucre, goyaves, bananiers (durée : 4h) - Arrivée à pieds à votre hébergement (suivi des bagages assuré via notre équipe) - Après cette randonnée, vous apprécierez vous détendre à votre chambre d’hôtes, nichée en pleine vallée, entre de somptueuses montagnes escarpées et tapissées de cannes à sucre, bananiers, manguiers, manioc, patate douce et ignames.. - Sur la terrasse, prenez votre dîner composé de produits locaux.
*Randonnée de la Vale Do Paul (durée : 4 h environ) :
A partir du cratère du volcan Cova, à 1522 m d’altitude, grimpée jusqu’a la crête avant la descente dans la vallée sur des sentiers encerclés de montagnes menant de hameau en hameau - pauses détente dans les distilleries de grogs ou petis bars-épiceries parsemés sur le chemin
Inclus : transfert des bagages assuré par nos soins de Cova à votre hébergement

Petit déjeuner - Randonnée au choix pour découvrir les pépites de l’île de Santo Antão, véritable eldorado pour les randonneurs en quête de nature et d'authenticité. Ici l’envie vous prendra de tourner le dos à la mer tant la montagne s’exprime avec force : aiguilles basaltiques dressées vers le firmament, forêts de cèdres et de pins, vallées foisonnantes, petits villages de pêcheurs en bord de mer - Nuit à Ribeira do Paul.

Jour 5 & 6: Ponta do Sol

Petit déjeuner - Transfert en voiture dans la matinée en direction de Quinta Cochet, ancien et vaste domaine agricole réhabilité dans la partie ouest de l’île par un couple franco-suisse.
Campé sur les flancs du vaste cratère de Ribeira das Patas, la charmante piscine cristallise la magnificence de ce lieu à part, une parenthèse hors-temps bien apaisante. Outre les 5 chambres confortables de la spacieuse maison du domaine, pourvues d’un balcon ou d’une terrasse avec panorama saisissant sur les montagnes, les propriétaires vous indiquent les randonnées pédestres au départ de leur lieu et vous concoctent des repas composés des fruits et légumes de leur potager, pomme de terre et patate douce, légumes variés, banane, papaye, fraise, figue, etc. Alors qu’un grog (rhum) de qualité et élevé en fût dans leur cave vous sera servi pour une dégustation.

2 nuits au Quinta Cochete à Ribeira das Patas en formule 1/2 pension.

Jour 7 : Île de São Vicente

Petit déjeuner - Transfert jusqu’au port Porto Novo pour la traversée en bateau en direction de Sao Vicente (traversée 1h00 environ) - En voiture, via notre prestataire, direction le paisible village de pêcheurs de Calhau, au sud-est de l'île faisant face à l'océan, à 20 min de Mindelo.
On y trouve une maison d’hôtes accueillante, tenue par un couple de franco-capverdiens amoureux du site. Leur belle bâtisse est un trait d’union vers la plage, où viennent pondre les tortues de juin à septembre. On se baigne au coucher du soleil, quand la lumière orange joue avec les nuages, l’écume et le vent - Dîner et nuit à Calhau.
Autre plage
Praia Grande, plage de sable fin entourée de roches volcaniques, réputée pour être l’un des meilleurs spots de surf et de snorkeling de l’île

1 nuit à la Résidencial Goa à Calhau en formule petit déjeuner.

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Les « activités et visites recommandées » sont des suggestions. Vous pouvez vous en inspirer pour organiser vos journées dans chacune des villes que vous visiterez.

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