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4 h
No Cancellation
12 people
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Appréciez à nouveau la cuisine marocaine lors de ce cours de cuisine en petit groupe, y compris les achats au marché, la préparation d’un plat traditionnel et le déjeuner. Apprenez quelques phrases en arabe dans votre guide pour magasiner au ‘souq’ (marché) des ingrédients. Créez ensuite un repas marocain traditionnel tel que du couscous ou du «tagine» (un plat de viande et de légumes nommé d’après le pot utilisé pour la cuisson). Terminez en savourant un déjeuner avec vos camarades dans la cour d’un «riad», une demeure marocaine traditionnelle. Ce cours en petit groupe, limité à 12 participants, comprend également une feuille de recettes permettant de reproduire le plat ultérieurement.
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