Petit déjeuner.

Route vers l'Etna. Dirigez-vous vers la partie Sud du Parc Naturel pour atteindre les cratères Sylvestres qui vous donneront déjà une image suggestive du site. Mais si vous soulez réellement comprendre ce qu'est une éruption et voir de plus près les cratères, vous pourrez acheter une excursion sur place qui, en funiculaire et 4x4, vous emmènera à 2900m, puis, un guide vulcanologique vous guidera pour un tour bref ou complet afin de vous montrer les résultats des récentes éruptions.
Route vers Taormina, visite de la petite citadelle, un "bord de Paradis" comme Goethe l'a défini dans son voyage en Sicile.
Retour à l'hôtel.

Nuit à l'hôtel Hellenia Yatching Giardini Naxos (ou similaire).

Petit déjeuner à l'hôtel.

Visite de la ville de Catane. Matinée dédiée à la visite du célèbre marché au poisson. Promenade dans les étalages de ce marché local typique, arrêt à la Place de la Cathédrale pour admirer la cathédrale de Sant'Agata pour finir avec une promenade entre les monuments baroques du centre historique.
Dans l'après-midi, tour sur la "Côte des Cyclopes", zone située entre Catane et Acireale, paysage typique pour sa croûte lavique. Vous pourrez visiter les petites villes de S. Maria l'Escalier, S. Tecla, Stazzo, Pozzillo, Torre Archirafi de Giarre et Riposto.
Retour à l'hôtel.

Nuit à l'hôtel Hellenia Yatching Giardini Naxos (ou similaire).

Petit déjeuner à l'hôtel.

Départ pour la visite de Caltagirone, petite ville célèbre pour sa céramique : vous pourrez visiter ses ruelles typiques enrichies par une myriade de belles boutiques qui exposent les produits typiques de cet ancien art : carreaux, chandeliers, sifflets, plats, vases...
Continuation vers la Villa Romaine du Casale à Piazza Armerina, villa superbe qui s'impose avec ses 3500 m² de mosaïques polychromes du IIIème et IVème siècle avant J.C.
Route en direction de Raguse.

Installation et nuit à l'hôtel Andrea Doria Marina Di Ragusa (ou similaire).

Petit déjeuner à l'hôtel.

Visite de Raguse, petite ville baroque typique séparée en deux quartiers : Raguse supérieure, situé en hauteur et Raguse Ibla. Pour sa beauté artistique, ses paysages intacts, ses centres baroques historiques et ses campagnes qui ont maintenu l'aspect d'antan, Raguse a été choisie à partir des années 60 comme set pour la réalisation de nombreux films sur la Sicile, comme par exemple la série de télévision à succès : le Commissaire Montalbano.
Comme dans toute la Sicile, ici, on trouve une ancienne tradition gastronomique. Vous trouverez des produits agroalimentaires typiques d'excellence. Pour vous faire connaître les spécialités locales, vous pouvez choisir l'assiette "Barocco"
La journée se terminera avec la visite de Scicli, insérée récemment dans la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO comme l'un des principaux centres du parcours baroque sicilien.
Retour à l'hôtel.

Dîner et nuit à l'hôtel Andrea Doria Marina Di Ragusa (ou similaire).

Petit déjeuner à l'hôtel.

Visite de Modica : une merveille inattendue... Cette petite ville est le village le plus pittoresque de la province et de toute la Sicile. Ce qui la rend si unique et charmante c'est, avant tout, son aspect baroque et ses petites ruelles riches de vieilles boutiques et de palais, ainsi que sa célèbre production artisanale de chocolat.
Dans l'après-midi, poursuite vers Noto, un petit bijou baroque à la beauté harmonieuse : vous pourrez ici admirer la Cathédrale, les riches immeubles, les rues...
Poursuite vers la zone de Syracuse.

Dîner et nuit à l'hôtel Kallikoros Country Resort (ou similaire).

Après le petit déjeuner, vous pourrez visiter Syracuse, ville fascinante et suggestive définie par Cicérone comme la plus belle ville de la Magna Grèce. La ville conserve les témoignages de ses anciens vestiges. Les styles grecs, romains et baroques se fondent dans un décor d'une rareté irresistible.
Visite de l'île d'Ortigia, un îlot sur lequel la partie la plus ancienne de la ville de Syracuse se lève. Ici, entre le marché plein de couleurs et les bâtiments baroques en parfait état, vous allez être ébloui. Vous pourrez également profiter d'une excursion en bateau qui vous permettra de découvrir des endroits superbes. Visite du parc archéologique.

Nuit à l'hôtel Kallikoros Country Resort (ou similaire).

Petit déjeuner à l'hôtel.

Transfert vers l'aéroport de Catane puis vol retour en direction de Paris.

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